Estamos ampliando nuestro departamento de Compras y buscamos incorporar un/a Comprador/a especializado/a en Alimentación y Bebidas para formar parte de nuestro proyecto de restauración en crecimiento.

Buscamos una persona con experiencia en compras y negociación con proveedores, valorándose especialmente la experiencia en el sector HORECA, restauración, hostelería o distribución alimentaria.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Gestión de compras de alimentación, bebidas, congelados y materias primas.
- Negociación de precios, condiciones comerciales y acuerdos con proveedores.
- Búsqueda, evaluación y homologación de nuevos proveedores y productos.
- Comparación, análisis y seguimiento de tarifas.
- Control de costes e identificación de oportunidades de ahorro.
- Seguimiento de pedidos, entregas e incidencias.
- Análisis de consumos y necesidades de los restaurantes.
- Optimización de referencias, formatos y proveedores.
- Coordinación directa con los equipos de Cocina y Operaciones.

¿Qué buscamos?




- Experiencia previa en posiciones de Compras.
- Se valorará especialmente la experiencia en alimentación, bebidas y/o sector HORECA.
- Capacidad de negociación y orientación a resultados.
- Capacidad analítica y buen manejo de Excel.
- Persona organizada, resolutiva, proactiva y con iniciativa.
- Capacidad para gestionar simultáneamente diferentes proveedores y categorías de producto.

¿Qué ofrecemos? ¿ 27.000 € brutos anuales. ¿ Puesto estable. ¿ Incorporación a una empresa de restauración en crecimiento. ¿ Responsabilidad directa sobre categorías clave de Compras. ¿ Posibilidades de crecimiento y crecimiento profesional.

Si tienes experiencia en Compras de Alimentación y Bebidas, capacidad de negociación y te interesa formar parte de un proyecto de restauración en crecimiento, queremos conocerte. Escríbenos o envía tu CV a ****

📌 COMPRADOR/A DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS – RESTAURACIÓN - SEVILLA
🏢 BANHOUSE
📍 Sevilla