14 oct
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El-Corte-Ingl
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Sevilla
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El-Corte-Ingl
Sevilla
El Corte Inglés busca incorporar a un profesional de cocina para elaborar la oferta gastronómica de las áreas de hostelería del centro, con autonomía técnica y respeto al recetario y estándares de la Dirección de Hostelería.
Entre sus funciones está organizar la mise en place y la partida diaria, aplicar gramajes y escandallo para controlar costes, y garantizar la seguridad y la higiene mediante normas APPCC. xhfqzwm
¿Está pensando en solicitar este empleo? No se demore, desplácese hacia abajo y envíe su solicitud lo antes posible para no perder la posibilidad.
Se requieren habilidades de cocina, medición de porciones y gestión de inventarios.
📌 Chef De Cocina: Innovación, Calidad Y Servicio (Sevilla)
🏢 El-Corte-Ingl
📍 Sevilla