14 oct
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Melia Hotels International
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Maracena
14 oct
Melia Hotels International
Maracena
Meliá Sol y Nieve busca un Executive Chef para liderar la estrategia y estándares de cocina, dirigiendo el área de Alimentos y Bebidas en el hotel. Implementar políticas, calibrar calidad y guiar al equipo hacia la excelencia operativa.
La persona reporta al F&B; CO y colabora con el HR Partners;
se requiere visión general, experiencia en hoteles 4–5*, y capacidad de adaptación internacional, con foco en rentabilidad y sostenibilidad.
📌 Executive Chef (Maracena)
🏢 Melia Hotels International
📍 Maracena