JEFE DE TURNO - CAFETERÍA-RESTAURANTE (OVIEDO) Nuestro cliente, un significativo grupo empresarial, nos ha encargado la selección de un/a Jefe de Turno. Este puesto lo desarrollará la persona responsable de coordinar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento durante el turno que tenga asignado.

Reportará a la Dirección del establecimiento. Durante el turno, deberá velar por la correcta atención al cliente, organización del personal, calidad del servicio, cumplimiento de las normas internas, limpieza, orden y correcta ejecución de los procedimientos establecidos por la Empresa. Deberá mantener una comunicación permanente con la Dirección o Responsable del establecimiento, informando de cualquier incidencia relevante que se produzca durante el servicio.

PRINCIPALES FUNCIONES

1. Organización y coordinación del Turno
2. Supervisión del Personal




3. Atención y servicio al cliente
4. Coordinación con Cocina y Barra
5. Control de Caja y cobros
6. Limpieza, orden e imagen del establecimiento
7. Seguridad alimentaria e higiene
8. Prevención de Riesgos Laborales
9. Apertura o cierre del Establecimiento, cuando corresponda el turno respectivo
10. Comunicación de incidencias PERFIL Persona con experiencia en la supervisión de personas y recursos, en establecimientos de hostelería/atención al público en régimen de turnos. Con conocimientos de planificación de horarios, procesos de cobros, atención al cliente, gestión de personal y liderazgo. Valorable experiencia en el sector del juego.

📌 JEFE DE TURNO CAFETERÍA-RESTAURANTE (Oviedo)
🏢 LINKINPEOPLE RECURSOS HUMANOS SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Oviedo