Melia Hotels International en España busca un/a Director/a de F&B; para liderar la estrategia de F&B; de sus marcas luxury y restaurantes independientes en la región. Reportarás al F&B; Director Premium y coordinarás P&L;, KPIs y proyectos para mejorar ingresos, rentabilidad y ADR. La función implica supervisar contratos estratégicos, colaborar con Real Estate y equipos operativos, y liderar iniciativas de preaperturas y desarrollo de conceptos ad-hoc.