Con más de 120 años de historia, Panificadora Popular es una compañía referente en el sector de la panificación industrial, cuyos orígenes se remontan a 1900 en Getafe. A lo largo de su trayectoria, ha sabido combinar la tradición panadera, la calidad y la cercanía con una apuesta constante por la innovación y la evolución de sus procesos y productos. Desde su incorporación al Grupo MIA FOODS en 2024, la compañía continúa impulsando su desarrollo y consolidando su presencia en el mercado nacional, manteniendo la esencia de una empresa familiar con una larga trayectoria y una clara vocación de futuro.

Seguimos creciendo en el mercado nacional y buscamos incorporar un Responsable Comercial Nacional con experiencia en pan Precocido y en el canal Retail,

? Ubicación: Getafe, (Madrid)

? Ámbito de actuación: Nacional, con disponibilidad para viajar por toda España

? Sector: Industria alimentaria | Panificación

¿Te apasiona el desarrollo comercial en el sector de la alimentación?

Desde nuestro equipo de selección buscamos un/a Responsable Comercial Nacional para la unidad de negocio de pan precocido de una compañía del sector de la panificación.

Buscamos un perfil comercial con experiencia consolidada en la venta de pan precocido al canal retail, capaz de gestionar grandes cuentas de distribución alimentaria, desarrollar nuevas oportunidades de negocio y contribuir al crecimiento de una unidad con un volumen de facturación de 15 millones de euros.

La persona seleccionada reportará directamente a la Dirección General de la panificadora.

? ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Gestión y desarrollo de grandes cuentas: gestionar y fidelizar la cartera actual de clientes del canal retail,



manteniendo relaciones comerciales sólidas con las principales cadenas de distribución alimentaria.
- Captación de nuevos clientes: identificar oportunidades de negocio y abrir nuevas cuentas en el ámbito nacional, ampliando la presencia de la compañía en el mercado.
- Desarrollo de producto: impulsar la introducción de nuevas referencias en los clientes actuales, ampliar el surtido y detectar oportunidades para incrementar las ventas.
- Negociación comercial: negociar condiciones comerciales, precios, volúmenes, acuerdos y nuevas referencias con los principales interlocutores de las cadenas de distribución.
- Desarrollo de la unidad de negocio: responsabilizarse de la evolución comercial de una unidad con una facturación aproximada de 15 millones de euros, contribuyendo al crecimiento de las ventas y al desarrollo del negocio.
- Coordinación con fábrica: trabajar estrechamente con los departamentos de Producción y Calidad para conocer en profundidad el proceso de fabricación, las características técnicas del producto y las posibilidades de desarrollo de nuevas referencias.
- Análisis de mercado: identificar tendencias de consumo, movimientos de la competencia, fabricantes presentes en el mercado y oportunidades de distribución y comercialización.
- Coordinación interna:



colaborar con el equipo comercial corporativo del grupo para alinear estrategias, compartir información de mercado y aprovechar sinergias comerciales.

? ¿Qué buscamos?

- Experiencia mínima de 5 años en posiciones comerciales dentro del sector de la panificación, con conocimiento específico del pan precocido.
- Experiencia demostrable en la venta de productos de pan precocido al canal retail y gran distribución alimentaria.
- Conocimiento del funcionamiento del canal moderno y experiencia en la gestión de cadenas de supermercados y grandes cuentas.
- Capacidad para negociar con compradores, desarrollar relaciones comerciales a largo plazo y detectar nuevas oportunidades de negocio.
- Conocimiento del producto y de su proceso de fabricación, así como capacidad para trabajar de forma coordinada con las áreas de Producción y Calidad.
- Orientación a resultados, iniciativa comercial, autonomía y visión de negocio.
- Disponibilidad para viajar de forma habitual por todo el territorio nacional.

? ¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una compañía del sector de la panificación con una unidad de negocio consolidada.
- Una posición de responsabilidad, con autonomía para impulsar el crecimiento comercial y desarrollar nuevas oportunidades de mercado.
- Contrato indefinido.
- Plan de desarrollo profesional dentro de la compañía.
- Rol estratégico con impacto directo en la toma de decisiones del grupo.

? ¿Te interesa el reto?

Si tienes experiencia en pan precocido, conoces el canal retail y quieres asumir un papel fundamental en el desarrollo comercial de una unidad de negocio, nos gustaría conocerte.

¡Inscríbete y hablamos!

📌 Responsable Comercial Nacional – Pan Precocido | Canal Retail (Madrid)
🏢 Panificadora Popular
📍 Madrid