¿Qué estamos buscando?

Desde PFS Grupo gestionamos un proceso de selección para uno de nuestros clientes del sector de alimentación y bebidas, que busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Laboratorio y Control de Calidad. Buscamos una persona con experiencia en el sector alimentario, rigurosa y orientada a la calidad, acostumbrada a trabajar siguiendo procedimientos y estándares establecidos. Un perfil proactivo, responsable, organizado y resolutivo, con capacidad para desenvolverse con autonomía y colaborar de manera coordinada con Producción y otras áreas de la empresa. ¿Qué requisitos son imprescindibles para el puesto?

Formación relacionada con

Laboratorio, Análisis y Control de Calidad, Industria Alimentaria, Química, Microbiología o similar

. Experiencia mínima de 3 años

en puestos de laboratorio o control de calidad dentro del sector alimentario. Experiencia trabajando bajo

sistemas de gestión y certificaciones ISO

. Conocimientos de

APPCC, seguridad alimentaria y trazabilidad

. Disponibilidad para trabajar a

jornada completa, en turnos de mañana o tarde de lunes a viernes

. Buscamos una persona organizada, metódica, responsable y con especial atención al detalle. ¿Qué valoramos?

Además, valoraremos especialmente: Experiencia previa en el

sector de bebidas

. Experiencia en la realización de

análisis físico-químicos y microbiológicos

. Conocimientos y experiencia en

análisis y control de aguas

. Participación en

auditorías de calidad

. Experiencia en la

gestión de incidencias y no conformidades

. Manejo,



calibración y/o verificación de

equipos de laboratorio

. Formación complementaria relacionada con las funciones del puesto, la

calidad o la seguridad alimentaria

. ¿Cómo será tu día a día?

Entre tus principales responsabilidades están: Realizar

controles y análisis de laboratorio

para garantizar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos. Llevar a cabo la

toma, identificación y gestión de muestras

. Realizar el seguimiento de los

parámetros de calidad del agua y del producto terminado

. Registrar los resultados obtenidos, garantizando su correcta

trazabilidad y documentación

. Gestionar y realizar el seguimiento de los

equipos de laboratorio

, incluyendo las actuaciones de control, calibración o verificación que correspondan. Participar en la

gestión de incidencias, desviaciones y no conformidades

, así como en el seguimiento de las acciones correctivas. Colaborar en el seguimiento y aplicación del sistema

APPCC

y de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. Participar en la preparación y desarrollo de

auditorías

. Colaborar con Producción y otros departamentos en las diferentes actuaciones vinculadas a la calidad y la

mejora continua

. ¿Qué te ofrecemos?

Puesto fiable

. Jornada completa

. Trabajo en

turnos de mañana o tarde, de lunes a viernes

. Posibilidades de

formación y desarrollo profesional

. Salario negociable

, en función de la experiencia, formación, conocimientos técnicos y adecuación profesional de la persona seleccionada. #J-18808-Ljbffr

📌 TÉCNICO/A DE LABORATORIO Y CONTROL DE CALIDAD (Oviedo)
🏢 PFS Grupo
📍 Oviedo