Per a important grup industrial alimentari familiar, ubicat a Blanes, en procés de creixement i professionalització, busquem un/a DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ per a liderar l'equip i les activitats productives de planta industrial de nova creació, així com per a participar en l’optimització d’aquesta i la millora contínua, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General.FUNCIONS:1.

Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l’excedent de producte envasat en estoc per vendre.

Les tasques són: Supervisar la planificació de la produccióSeguiment i control de la produccióIdentificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de produccióControl de merma

Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius

Seguiment i optimització dels índexs de productivitat

Seguiment de les aturades (hores improductives)2.

Gestió de les incidències internes i externes: Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la produccióParticipar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversos departaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició.

Gestionar les incidències de client que afectin la produccióCoordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives)3.

Gestió del personal: Definir els llocs de treball

Organitzar el personal per torns

Estructurar la plantilla





Pla de formacióDefinir el calendari de vacances

Puntualitat i absències4.

Gestió documental: Mantenir actualitzades les DPT i l’organigrama

Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de produccióMantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment

Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l’operativa de produccióIntegrar les eines de gestió de producció al sistema informàtic5.

Pla de cultura de qualitat: Participar activament en la difusió i implementació de la cultura de qualitat a planta6.

Assistència a reunions: Direcció de produccióCoordinació de produccióCoordinació de manteniment

Producció i qualitat

General de plantaIMPRESCINDIBLE:Experiència en àrea de producció de plantes industrials (preferiblement en entorns d'alt creixement i/o en el sector alimentari)Coneixements i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentaris

Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi

Domini d'ofimàtica

Domini de català i castellàCapacitat i aptitus pel treball en equip, gestió i lideratge de projectes.PREFERIBLE:Formació en Enginyeria Agroalimentària, Enginyeria industrial, CFGS Indústries alimentàries o similar.

Coneixements de manteniment industrial en indústria alimentària

Residència a la comarca de La Selva o comarques limítrofesS'OFEREIX:Incorporació a grup empresarial amb ambiciós pla d'expansió i marca de prestigi

Retribució negociable segons perfil

Possibilitats de promoció#J-18808-Ljbffr

📌 Cap De Producció En Planta Alimentària (Girona)
🏢 Grup Industrial Alimentari Familiar
📍 Girona