* Lavado y limpieza de platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina.
* Mantener limpia y ordenada la zona de lavado y cocina.
* Retirada y organización de vajilla durante el servicio.
* Limpieza de superficies y utensilios de trabajo.
* Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de limpieza y orden.
* Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
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