En el Grupo El Escondite sigue creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un COCINERO AVANZADO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería.
¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con nivel avanzado y valorable experiencia, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu posibilidad.
Ubicación: Metro delicias
Jornada: Completa
Contrato: Indefinido
Horario: Turnos partidos y continuos
Incorporación: Inmediata
SALARIO: 1350.€ NETOS
Responsabilidades Preparación y ejecución de la mise en place
Elaboración de platos según receta
Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría
Salida de comandas con agilidad y limpieza
Control de stock, rotación de producto y pedidos




Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC
Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio
Requisitos Experiencia mínima de 3 años como cocinero
Conocimiento sólido de cocina caliente y fría
Agilidad y capacidad de trabajo en equipo
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Incorporación inmediata
Formación en cocina o carnet de manipulador
Que Ofrecemos Contrato indefinido desde el primer día
Jornada completa con horarios rotativos
Incorporación inmediata a un grupo en expansión
Buen ambiente y cultura de equipo
Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional
Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería
Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal
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📌 Cocinero/a (Madrid)
🏢 Grupo El Escondite
📍 Madrid