¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios?
Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.
Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:
Itinerarios de Aprendizaje: Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.
Talento IDEAL: Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.
Entorno integral y diverso: Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.
Misión
Apoyar al equipo de Food & Beverage Luxury Brands en la implementación y seguimiento de la estrategia de F&B; en hoteles de lujo y restaurantes externalizados,
contribuyendo al análisis del rendimiento del portfolio y a la mejora continua de la experiencia del cliente y la rentabilidad.
¿Qué harás?
Estrategia & Operaciones
Dar soporte en la implementación de la estrategia F&B; en el portfolio. Colaborar en estudios de viabilidad, tender y desarrollo de nuevos conceptos. Preparar presentaciones e informes para stakeholders. Apoyar en el seguimiento de contratos con operadores externos. Colaborar en el análisis de KPIs operativos y financieros. Participar en la mejora de estándares y procesos.
Performance & Reporting
Apoyar en la recopilación y análisis de datos financieros. Colaborar en el seguimiento de presupuestos, resultados y desviaciones. Participar en la elaboración de reports, dashboards y business reviews. Analizar el desempeño de la cuenta de resultados (P&L;) de F&B.;
Proyectos & Preaperturas
Dar soporte en proyectos de inversión y desarrollo de conceptos. Colaborar en