En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una posibilidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti
Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para uno de nuestros centros en BIlbao .
Responsabilidades:
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
- Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
- Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
- Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Ofrecemos:




- Jornada completa de 39 horas semanales.
- Horario: Turno de mañana de 8:00 a 14:25 de lunes a sábado
- Salario según convenio de colectividades.
- Duración - Determinada según valía
- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.
Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion

Requisitos del puesto:
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
- Imprescindible certificado de delitos sexuales neg

📌 cocinero/a Bilbao
🏢 Serunion
📍 Bilbao