Descripción de la oferta
En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito.
En Quirónsalud , no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando . Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa , respaldados por Fresenius-Helios , trabajamos con una misión clara: mejorar vidas .
Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día.
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Vacante: Dietista colectividades
Ubicación: Barcelona
Funciones:
Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos, su manipulación y transformación para conocer su calidad higiénico-dietética. Proponer dietas equilibradas que se ajusten a las diferentes necesidades fisiológicas, gustos, hábitos y posibilidades de cada persona, elaborando las derivaciones pertinentes a otras unidades asistenciales. Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo en el centro.



Recoger muestras y temperaturas de los platos de todas las ruedas de menús. Colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos, su almacenamiento y conservación, la preparación y forma de cocinado de estos, etc. Supervisar la preparación y emplatado de los menús. Cumplir con los procedimientos e instrucciones de trabajo de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de seguridad y salud laboral. Y, en general, todas aquellas tareas, acciones y responsabilidades que estén ligadas directa o indirectamente con las definidas en los puntos anteriores o que ayuden a la consecución de los objetivos del sitio y de los objetivos estratégicos de la empresa. Lo que ofrecemos:
Incorporación al grupo líder del sector sanitario. Contrato de sustitución a 30h/s. Horario rotativo de 7 a 15h o 12:30 a 20:30h, de lunes a domingo con festivos rotativos. Un contexto que potencia tu desarrollo
Contarás con el respaldo de un equipo con amplia experiencia que te ayudará

📌 Dietista Colectividades (Barcelona)
🏢 Hospital Quirónsalud Palmaplanas
📍 Barcelona