SO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas.
Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales.
Buscamos un/a Bartender apasionado/a por la coctelería y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo.
Si disfrutas creando experiencias memorables, te motiva ofrecer un servicio excelente y quieres desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y de lujo, esta es tu oportunidad para aportar tu talento y crecer con nosotros.
Descripción del empleo
Preparar y servir cócteles clásicos, de autor, bebidas premium y otras consumiciones siguiendo los estándares de calidad del hotel.
Ofrecer una experiencia personalizada a los huéspedes, recomendando bebidas y maridajes según sus preferencias.
Garantizar un servicio profesional,



elegante y cercano, acorde con los estándares de la marca.
Mantener el bar limpio, organizado y abastecido durante todo el servicio.
Controlar el correcto almacenamiento y conservación de bebidas y productos.
Realizar aperturas y cierres de caja, así como el cobro y registro de consumiciones cuando corresponda.
Cumplir con las normativas de higiene, seguridad alimentaria y consumo responsable de alcohol.
Colaborar con el equipo de Food & Beverage para asegurar una experiencia excelente para los huéspedes.
Participar en la creación de nuevas propuestas de coctelería, promociones y experiencias gastronómicas.
Atender eventos, celebraciones privadas y servicios especiales organizados por el resort.
Mantenerse actualizado sobre tendencias de mixología, destilados premium y servicio de lujo.
Experiencia previa como Bartender en hoteles de lujo, resorts, restaurantes de alto nivel o establecimientos sim

📌 Bartender (España)
🏢 Accor
📍 España