EnSushitasomos expertos en retail y restauración.
Desde , hemos marcado tendencia en la gastronomía japonesa en España, siendo la primera empresa española en comercializar bandejas de sushi en grandes superficies.Con más de 25 años de experiencia, seguimos innovando.
En abrimos nuestro primer restaurante, Sushita Café, donde fusionamos lo mejor de la cocina japonesa con influencias internacionales en un ambiente moderno y creativo.Nuestra fábrica, ubicada en San Sebastián de los Reyes, cuenta con más de * m2 equipados con la última tecnología en seguridad alimentaria y producción.
Además, estamos certificados con el sello internacional FSSC , garantía de máxima calidad y excelencia.Buscamos un/a responsable de mantenimiento que pueda unirse a nuestro equipo de fábrica en San Sebastián de los Reyes.Tu misión será ayudarnos realizando labores de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones, equipos y sistemas de la industria alimentaria, garantizando su correcto funcionamiento, seguridad y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos (ISO).
Funciones:1.




Ejecutar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos e instalaciones de climatización, electricidad, fontanería, ACS, refrigeración y gas.2.
Diagnosticar averías y realizar las reparaciones necesarias para minimizar tiempos de parada.3.
Participar en la mejora continua de los sistemas y en la optimización del mantenimiento de los equipos.4.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.5.
Colaborar con otros departamentos para resolver incidencias técnicas.6.
Mantener el orden y limpieza en las áreas de trabajo y talleres.7.
Registrar las intervenciones y mantenimiento realizados en los sistemas correspondientes.8.
Atender guardias y urgencias según la planificación establecida.Horario: rotativo (tarde/noche/guardias)Salario según perfil entre * € anuales + guardiasSi te apasiona la gastronomía, el trabajo en equipo y buscas estabilidad en u

📌 Responsable De Mantenimiento Fábrica (España)
🏢 Sushita Group
📍 España