Número de empleados/as: En Newrest, avanzamos gracias a quienes se implican, toman riesgos y tienen ganas de desarrollarse.
Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso.
En Newrest, todos contribuyen al crecimiento del Grupo.
Aquí, la experiencia práctica es clave: incluso el CEO empuja los trolleys
Acerca de NewrestNewrest, experto en catering fuera del hogar y Facility Management, es uno de los líderes mundiales en catering multisectorial.Impulsado por un espíritu pionero "Unlimited", el Grupo opera en 53 países con 60,000 empleados.Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas: catering aéreo, compra a bordo, duty free a bordo, alimentación colectiva, bases y servicios de Facility Management, catering ferroviario, alimentación comercial en aeropuertos y autopistasMás que una empresa, Newrest encarna una familia, con el 97% de su capital en manos de más de 700 empleados.Operaciones En EspañaNúmero de empleados/as: Actividades principales:



catering aéreo y ferroviarioClientes clave: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, por mencionar sólo algunosTu PuestoEstamos buscando un(a) Jefe/a de cocinaResponsabilidades ClaveOptimizar los RRHH y técnicos para alcanzar la productividad presupuestada y proponerplanes de mejora.Participar en la definición y elaboración de menús para el personal.Controlar la calidad de los productos servidos por el economato.Participar en las presentaciones a clientes/as.Asegurar la correcta ejecución culinaria de los menús.Colaborar activamente en la mejora del costo de materia prima.Impulsar nuevas tecnologías culinarias.Garantizar la realización de los controles de SAC definidos para su departamento.Organizar los turnos y vacaciones del personal.Ayudar a la selección de personal de su departamento.Se ocupará del crecimiento profesional de sus colaboradores/as, y de potenciar susconocimientos y competencias.Velará por el cum

📌 Jefe De Cocina (España)
🏢 Newrest
📍 España