En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia.
Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España.
Ahora, buscamos un/a Encargado/a General para liderar uno de nuestros restaurantes.
¿Aceptas el reto?
Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este reto es para ti
Tu objetivo principal será
garantizar los estándares de calidad y ofrecer la mejor experiencia GOIKO a nuestros invitados
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Estas serán algunas de tus funciones
Gestión operativa
Planificación de horarios y turnos
Control de stock, pedidos e inventarios
Asegurar el correcto funcionamiento de la operativa diaria
Gestión de negocio
Análisis y manejo de KPIs operativos
Coordinación con plataformas de delivery
Cumplimiento de objetivos operativos y de costes
Desarrollo de equipo
Formación, seguimiento y motivación del equipo
Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO




Resolución de incidencias y mejora continua
Toma de decisiones rápidas y efectivas
Enfoque en resultados y excelencia operativa
¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?
Contrato indefinido y remuneración competitiva + variable por objetivos.
31 días de vacaciones al año + festivos
Plan de carrera con crecimiento interno real
Formación continua y apoyo operativo
Seguro médico privado
Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO
En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales.
Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros.
Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto
Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: Eres de l@s nuestr@s
¿Listo/a para asumir el reto y formar parte de GOIKO?

📌 Encargado General (España)
🏢 Goiko Grill
📍 España