Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso.
Aquí, la experiencia práctica es clave: incluso el CEO empuja los trolleys
¿Acerca de NewrestNewrest, experto en catering fuera del hogar y Facility Management, es uno de los líderes mundiales en catering multisectorial.Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas:catering aéreo, compra a bordo, duty free a bordo, alimentación colectiva, bases y servicios de Facility Management, catering ferroviario, alimentación comercial en aeropuertos y autopistasMás que una empresa, Newrest encarna una familia, con el 97% de su capital en manos de más de 700 empleados.Operaciones en EspañaNúmero de empleados: Actividades principales: catering aéreo y ferroviarioClientes principal: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, por mencionar sólo algunosTu puesto:Estamos buscando un(a)



Responsable del departamento Calidad y Prevención de Riesgos Laborales (M/H)Reportarás a Gerencia de Barcelona y Directora de QHSE EspañaResponsabilidades clave:Implantar el Sistema de Gestión de la Calidad encade uno de los centros de su responsabilidad.Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados.Verificar y adaptar el plan de seguimiento de la calidad microbiológica y química de las materias primas de cada uno de sus centros.Se ocupará de impartir formación en las áreas de Calidad, Higiene Alimentaria, PRL y Medioambiente en los centros bajo su responsabilidad.Elaborar mensualmente un registro sobre la evolución de las estadísticas de los registros de higiene del centro.Análisis de riesgos y determinación de los PCC del os nuevos productos o sistemas de producción en coordinación con el grupo HACCP.Auditorías de productos y proveedores de ámbito local para asegurar que las condiciones relativas a la compra del producto y su conformidad respondan a las exigencias esp

📌 Responsable Dpto. Calidad Y Prl Barcelona (España)
🏢 Newrest
📍 España