Jefe/A De Cocina (España)

Jefe/A De Cocina (España)

14 oct
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Brasayleña Churracarias
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España

14 oct

Brasayleña Churracarias

España

Funciones
Cocina y preparación de los platos de la carta
Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo
Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas)
Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones.
Control de APPCC
Mantener un ambiente de trabajo optimizado y ordenado
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado
Disponibilidad de incorporación inmediata
Ofrecemos
Contrato de trabajo indefinido a jornada completa
Buena ambiente laboral
Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido
Libranza de 2 días seguidos rotativos.
42 días de vacaciones
J-*-Ljbffr

📌 Jefe/A De Cocina (España)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 España

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