IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, queremos conocerte ¿Qué harás? * Elaboración y presentación de los pintxos de la barra. * Organización y gestión de tu partida. * Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo. * Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio. Buscamos personas con: * Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar. * Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin. * Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo. * Pasión por la cocina y atención al detalle. * Incorporación inmediata. Te ofrecemos: * Contrato fijo desde el primer día. * Jornada completa de lunes a viernes. * Sábados y domingos libres. * Incorporación inmediata. * Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Jefe de Partida (San Sebastián)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 San Sebastián