14 oct
|
Empresa del sector de la indústria alimentària
|
Vilamalla
14 oct
Empresa del sector de la indústria alimentària
Vilamalla
Gestió i manteniment del sistema de qualitat i seguretat alimentària.
Seguiment i actualització del sistema APPCC i dels plans de prerequisits.
Control i seguiment de les incidències i no conformitats, així com proposta i seguiment d’accions correctives.
Controls de qualitat de matèries primeres, producte en procés i producte acabat.
Gestió i revisió de documentació, registres i fitxes tècniques de producte. Etiquetatge de productes.
Realització de formació del personal en matèria de qualitat, higiène i seguretat alimentària.
Preparació de documentació relacionada amb exportacions i certificats sanitaris.
La persona seleccionada haurà de gestionar les auditories i inspeccions de Sanitat i SAE, així com fer-ne el seguiment i implementar les accions correctives necessàries.
📌 DEPARTAMENT DE QUALITAT (Vilamalla)
🏢 Empresa del sector de la indústria alimentària
📍 Vilamalla