Descripción
¿Te gustaría formar parte de una institución de referencia internacional en el ámbito de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en cocina y te motiva compartir ese conocimiento con profesionales del sector? Si es así, este proyecto puede ser para ti
Buscamos incorporar un/a Profesor-a de Cocina para Profesionales al Área de Formación Permanente y Cursos a Medida. Queremos contar con una persona con una sólida trayectoria en cocina, que disfrute compartiendo su experiencia y quiera contribuir al desarrollo de profesionales de la gastronomía a través de una formación práctica, actualizada y conectada con la realidad del sector.
Tu misión será responsabilizarte, en colaboración con otros profesionales del área, del diseño e impartición de programas formativos dirigidos a profesionales de la gastronomía.
En tu día a día...
Diseñarás, desarrollarás e impartirás programas formativos dirigidos a profesionales. Participarás en el desarrollo y actualización de materiales didácticos.



Colaborarás con docentes y personas expertas en la creación de experiencias de aprendizaje de alto valor. Incorporarás tendencias, innovación y conocimiento científico aplicado a la cocina en la formación. Representarás a Basque Culinary Center en actividades formativas y proyectos específicos.
Requisitos
¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?
Grado Superior en Cocina, Gastronomía o áreas afines. Experiencia mínima de 5 años trabajando en restaurantes gastronómicos o con Estrella Michelin. Nivel avanzado de inglés (C1), con capacidad para impartir clases en este idioma. Dominio de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Conocimiento de ciencia y cocina. Dominio de herramientas ofimáticas a nivel usuario. Disponibilidad para viajar. Marcarás la diferencia si...
Tienes un Grado Universitario en Gastronomía, Turismo o áreas afines. Tienes experiencia impartiendo formación, reglada o no reglada. Cuentas con un nivel alto de euskera (C1). Destacas por

📌 Profesor-a de Cocina para Profesionales (San Sebastián)
🏢 Basque Culinary Center
📍 San Sebastián