13 oct
|
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
|
Salou
13 oct
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
Salou
Oficina-De-Treball-Del-Soc busca una persona tècnica de cuina per al seu equip. Combinarà la preparació del producte, manipulació del peix cru i mise en place, assegurant l'elit de qualitat i el ritme de servei.
La tasca inclou la preparació d'arròs, peix i marisc amb farcits, control de la mida de les peces i la quantitat d'arròs. Cal complir normatives APPCC, organitzar la partida de sushi i dominar tècniques de tall i control de costos.
#J-18808-Ljbffr
📌 Expert en Sushi: Precisió en Cuina, Tall i Qualitat (Salou)
🏢 OFICINA DE TREBALL DEL SOC
📍 Salou