Estamos en un emocionante periodo de crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestra Cocina Central y Freiduría Gaditana. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y buscas un lugar donde aportar tu talento y crecer profesionalmente.

Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.
Tus responsabilidades principales incluirán:

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- Dominio del manejo de freidoras y la elaboración de frituras al estilo gaditano.

- Aplicación de técnicas de envasado al vacío, conservación y control de productos, asegurando la máxima calidad y seguridad alimentaria.

- Mantener la cocina organizada, responsable y productivo.

- Colaborar activamente con el equipo y aportar ideas innovadoras para la propuesta culinaria.

- Proponer mejoras y nuevas elaboraciones que contribuyan a la evolución constante de nuestra oferta.

Buscamos a una persona que posea:

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- Experiencia demostrable en cocina profesional, especialmente en cocina central.





- Sólidos conocimientos en técnicas de envasado al vacío, conservación y control de productos.

- Actitud organizada, responsable y trabajadora.

- Habilidades para el trabajo en equipo y una actitud colaborativa.

- Interés genuino por aprender y deseo de crecimiento profesional.

Ofrecemos:

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- Incorporación a un proyecto en expansión con enfoque en innovación gastronómica.

- Un ambiente de trabajo cercano, profesional y estimulante.

- Posibilidades reales de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

- Estabilidad laboral en un equipo comprometido y con buena conciliación.

- Horario de lunes a viernes de 15:30 a 23:30.

- Salario de 1.650 € brutos mensuales.

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📌 Cocinero cocina central y takeaway (Madrid)
🏢 Hosteleo
📍 Madrid