Estamos buscando un/a Panadero/a para unirse a nuestro equipo en una panadería artesanal. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de pan tradicional, bollería y otros productos de masa, garantizando siempre la calidad.
Tareas
Preparar masas y productos de panadería siguiendo recetas y estándares establecidos.
Controlar tiempos de fermentación y horneado.
Mantener la limpieza e higiene en el obrador.
Recepción y control de materias primas.
Asegurar una correcta presentación de los productos.
Requisitos
Curso Cocina
Valorable, formación panadería
Conocimientos de masas, fermentación y uso de hornos.
Capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidad y puntualidad.
Valorable formación en panadería o pastelería. O en su defecto de ayudante de cocina.

En los años noventa, nuestra trayectoria nos llevó a Lebrija, en la provincia de Sevilla,



donde encontramos un nuevo hogar y continuamos expandiendo nuestros horizontes. A lo largo de generaciones, el amor por el pan ha sido el hilo conductor en la familia Vélez.
Sin embargo, fue Domi Vélez quien llevó este legado un paso más allá, dando vida a un reciente concepto: la fusión de la tradición artesanal heredada de nuestros grandes panaderos bisabuelos con la esencia vanguardista del siglo XXI.
Siempre en constante crecimiento, su mente inquieta no cesa de imaginar y crear nuevas combinaciones de ingredientes, buscando sorprender con cada nueva creación. En Domi Vélez Bakery, cada obra maestra se forja con dedicación y delicadeza, brindando a nuestro producto el cuidado que se merece.
Bienvenido a Domi Vélez, donde la tradición y la innovación se unen en cada bocado.

📌 Panadero (Lebrija)
🏢 Domi Vélez Bakery
📍 Lebrija