Empresa del sector alimentario en crecimiento, comprometida con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Calidad Junior con experiencia previa en el sector, que quiera seguir desarrollando su carrera profesional dentro de un ambiente dinámico y exigente.
¿Qué buscamos? Buscamos una persona con una base práctica sólida en calidad alimentaria que le permita comprender el funcionamiento diario de un Departamento de Calidad e integrarse rápidamente en el equipo.Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que deseen continuar aprendiendo y asumir responsabilidades de forma progresiva dentro de una empresa con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Funciones principales
- Realizar controles de calidad y verificaciones en planta de producción.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestionar registros, documentación y sistemas de trazabilidad.
- Realizar muestreos y seguimiento de análisis microbiológicos.
- Detectar,



registrar y dar seguimiento a incidencias y no conformidades.
- Colaborar en la implantación y mantenimiento de los sistemas APPCC e IFS Food.
- Revisar fichas técnicas, especificaciones y etiquetado de productos.
- Dar soporte en auditorías, homologación de proveedores y atención a solicitudes técnicas de clientes.
- Participar en acciones de mejora continua dentro del departamento.

Competencias personales
- Responsable y organizada.
- Resolutiva y con capacidad de iniciativa.
- Con interés por aprender y desarrollarse profesionalmente.
- Capaz de trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con diferentes departamentos.
- Cómoda trabajando en entorno de planta de producción.
- Con autonomía progresiva para asumir responsabilidades sin necesidad de una formación

Requisitos mínimos Formación
- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- Grado en Biología.
- Ingeniería Agroalimentaria.
- Otras titulaciones

📌 Técnica/o de Calidad Junior Industria Alimentaria (Málaga)
🏢 TROPS
📍 Málaga