En Singularis , catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti
Buscamos un Coordinador/a de Excelencia Operativa y Eventos para Barcelona que se responsabilizará de dar soporte a la Dirección de Centros mediante el seguimiento operativo de espacios y eventos a nivel nacional, impulsando la excelencia operativa, el análisis de resultados y la transformación digital.
Responsabilidades :
1. Soporte operativo y visitas a centros
- Supervisar y apoyar la ejecución de eventos corporativos y actividades de restauración.
- Asegurar la correcta implantación de estándares operativos y de servicio.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Apoyar la estandarización de productos, presentación, merchandising, decoración y atrezzo.
- Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones correctivas.




- Formar y acompañar a los responsables de centro en nuevas iniciativas y procesos.

2. Análisis, gestión y mejora de resultados
- Elaborar informes periódicos de ventas, costes y productividad.
- Analizar qué productos y servicios funcionan mejor y cuáles requieren optimización.
- Realizar seguimiento de KPI operativos y comerciales.
- Identificar tendencias de consumo y oportunidades de incremento de ingresos.
- Participar en proyectos de mejora de rentabilidad y eficiencia operativa.

3. Transformación digital e Inteligencia Artificial
- Impulsar el uso de herramientas de Inteligencia Artificial para la mejora de procesos.
- Desarrollar y compartir buenas prácticas de IA aplicadas a la gestión de centros.
- Automatizar tareas administrativas y de reporting.
- Colaborar en proyectos de digitalización y optimización operativa.

Ofrecemos :
- Contrato indefinido.
- Remuneración competitiva en función experiencia del c

📌 Coordinador/a de Excelencia Operativa y Eventos (Cornellà de Llobregat)
🏢 Serunion
📍 Cornellà de Llobregat