Sobre nosotrosCool Farms es un grupo agroalimentario con unos 200 empleados y alrededor de 80 millones de euros de facturación, centrado en una agricultura moderna y regenerativa. Estamos impulsando una nueva unidad de negocio en Galicia dedicada a la obtención de nuevas variedades y a la producción en vivero de plantas frutales.

Las instalacionesLa unidad parte de un vivero ya operativo, con unas 4,5 hectáreas especializadas:

Multiplicación:

invernaderos con mesas de cultivo (unos 3.350 m² de mesas, parte con riego por inundación), mesas con calefacción radiante y un invernadero de propagación con cooling, fog y calefacción, con capacidad para unos 50.000 esquejes.

Engorde de planta:

invernaderos con bancales sobre arena y malla antihierbas.

Plantas madre y ensayo de nuevas variedades:

invernaderos de malla y unos 3.300 m² de campo al aire libre con riego por aspersión automatizado.

En total, 9 invernaderos con cerca de 13.250 m² cubiertos, riego automatizado con pozos propios y unos 900 m³ de balsas, línea de enmacetado con mezcladora de sustratos, silo de sustratos, almacenes y camión de reparto.

La misión del puestoBuscamos a una persona que dirija esta unidad de negocio de principio a fin. Se hará cargo de su cuenta de explotación, incluida la comercialización, y liderará el equipo necesario para su desarrollo y crecimiento, en función de los objetivos que se marquen. Sus responsabilidades se articulan en tres ejes.

1. Desarrollo de nuevas variedades (I+D)

Definir y tutelar el programa de mejora varietal de la compañía.

Dirigir y coordinar a un perfil técnico especializado (biólogo/a molecular).

Establecer colaboraciones con universidades, centros tecnológicos y obtentores.





Gestionar la protección y registro de variedades (OCVV, títulos de obtención vegetal) y su explotación comercial.

2. Gestión del vivero

Dirigir la producción de planta frutal: planificación, propagación, sanidad vegetal y calidad.

Liderar al equipo de producción del vivero.

Planificar la capacidad productiva y las inversiones del vivero.

Garantizar la calidad, la trazabilidad y la sanidad vegetal de la planta producida.

3. Cuenta de explotación y comercialización

Asumir la cuenta de explotación de la unidad: presupuesto, márgenes, inversiones e indicadores.

Definir y ejecutar la estrategia comercial de planta y variedades: clientes, canales, precios y licencias.

Dimensionar y liderar el equipo necesario para el desarrollo y crecimiento de la unidad.

Fijar los objetivos de la unidad junto con la Dirección y responder de su cumplimiento.

Qué buscamos

Titulación en Ingeniería Agronómica, Biología, Biotecnología o similar. Se valorará un doctorado o máster en mejora genética vegetal.

Al menos 5 años de experiencia en viveros, mejora varietal o producción de planta frutal.

Experiencia gestionando equipos y una cuenta de explotación, con responsabilidad comercial.

Capacidad para entender la ciencia y traducirla en negocio.

Disponibilidad para residir en Galicia o trasladarse allí.

Se valorará conocer el sector de arándano / kiwi / castaña / otros.

Qué ofrecemos

Liderar un proyecto actual, con autonomía y capacidad de decisión.

Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento.

Contrato indefinido.

Retribución competitiva y adecuada a las responsabilidades con fijo y variable.

Ubicación: Galicia.

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📌 Business Manager – Vivero y Desarrollo Varietal (Madrid)
🏢 Cool Farms
📍 Madrid