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¿Qué buscamos?

Caser Servicios quiere incorporar a su equipo un/a Cocinero/a en el negocio de Caser Residencial para nuestro centro de cuidados en Mediona, Barcelona.

Dependiendo directamente del jefe/a de cocina/responsable de servicios generales, su misión será preparar y elaborar los menús diarios del centro, asegurando la calidad, seguridad alimentaria y adaptación de las dietas y texturas a las necesidades de los residentes.

Entre sus principales responsabilidades están:

• Elaborar menús siguiendo pautas nutricionales y sanitarias.
• Adaptar texturas según indicación (triturados, semisólidos).
• Garantizar la higiene en la manipulación de alimentos.
• Gestionar pedidos y stock de productos.
• Coordinar al personal auxiliar de cocina.

¿Qué te ofrecemos?

• Contrato laboral temporal por sustitución.
• Jornada del Completa.
• Horario de 7:30 a 19:30 con semana corta / semana larga.
• Salario competitivo.
• Un equipo cercano y comprometido con un buen ambiente de trabajo, donde tu trabajo realmente marca la diferencia.




• Colaborar en proyectos sociales para impulsar la RSE.

Beneficios:

• Oportunidades de crecimiento y estabilidad, con formación continua para que sigas desarrollándote.
• Descuentos en seguros.
• Servicio de orientación, asesoramiento y acompañamiento en materia de dependencia y discapacidad para empleados y familiares, ofrecido por la Fundación Caser.
• Trabajar en un ambiente internacional.

Requisitos:

• Formación en manipulación de alimentos.
• Experiencia demostrable en puesto similar.

Valorable:

• Formación Profesional de la familia de Hostelería y Turismo.
• Conocimiento de dietas especiales (diabética, disfagia, baja sal...).
• Al menos 2 años de experiencia en cocina.
• Al menos 1 año de experiencia en gestión de equipos.

Habilidades clave:

• Conocimiento de seguridad alimentaria (APPCC).
• Organización y eficiencia.
• Trato respetuoso hacia residentes y equipo.

¿Quiénes somos?

Caser

📌 Cocinero/a - Caser Residencial Mediona - Temporal
🏢 Caser Residencial
📍 Mediona