Descripción de la empresa
DO & CO es una empresa de restauración gourmet líder en catering aéreo en España, con más de cuarenta años de trayectoria y una sólida cultura basada en valores familiares.
Reconocidos como el mejor catering del mundo, trasladamos nuestra experiencia a tierra para ofrecer una vivencia única al pasajero.
Actualmente buscamos dentro de nuestra división de aeropuerto, un perfil de supervisor / 2º maitre para gestionar el equipo en una de nuestras salas VIP, un espacio exclusivo donde la gastronomía de referencia a nivel mundial y el servicio al cliente de primer nivel, marcan el estándar.
Descripción del empleo
Si te gustan los retos, trabajar en equipo y te gustaría trabajar en el aeropuerto. Estamos buscando candidatos para unirse a nuestro equipo de las Salas VIP caracterizadas por tener todas las prestaciones imaginables. Tus funciones serían:
• Supervisar las tareas de los operarios de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
• Atender al cliente ante incidencias o gestión de necesidades.
• Verificar protocolos internos y externos.
• Realizar una correcta gestión de la operativa diaria, llevando a cabo un inventario de materiales para salas VIP. Tomar decisiones y resolver conflictos en la operativa del servicio.
• Formar en materia de servicio a los nuevos empleados de la compañía.
• Elaborar los cuadrantes del personal.
• Realizar pruebas de producto en sala, para asegurar el cumplimiento de lo acordado con el cliente, reportando incidencias al Customer & Lounges Sr Manager.
• Gestionar, liderar, evaluar y motivar el equipo de servicio y limpieza de las Salas VIP de Iberia.
Requisitos
• Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar dentro del sector Aviación, Catering Aéreo, Eventos y experiencia en funciones de servicio al cliente con conocimientos de protocolo y organización de eventos.
• Formación y conocimientos en Hostelería y/o organización de eventos.
• Persona dinámica y organizada con capacidad de gesti
📌 Encargado/a (2ª maitre) - Salas VIP (aeropuerto (Madrid)
🏢 Do
📍 Madrid