¿Qué estamos buscando? Desde PFS Grupo gestionamos un proceso de selección para uno de nuestros clientes del sector de alimentación y bebidas, que busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Laboratorio y Control de Calidad. Buscamos una persona con experiencia en el sector alimentario, rigurosa y orientada a la calidad, acostumbrada a trabajar siguiendo procedimientos y estándares establecidos.

Un perfil proactivo, responsable, organizado y resolutivo, con capacidad para desenvolverse con autonomía y colaborar de manera coordinada con Producción y otras áreas de la empresa. ¿Qué requisitos son imprescindibles para el puesto?

Formación relacionada con Laboratorio, Análisis y Control de Calidad, Industria Alimentaria, Química, Microbiología o similar .

Experiencia mínima de 3 años en puestos de laboratorio o control de calidad dentro del sector alimentario.

Experiencia trabajando bajo sistemas de gestión y certificaciones ISO . Conocimientos de APPCC, seguridad alimentaria y trazabilidad . Disponibilidad para trabajar a jornada completa, en turnos de mañana o tarde de lunes a viernes . Buscamos una persona organizada, metódica, responsable y con especial atención al detalle. ¿Qué valoramos? Además, valoraremos especialmente: Experiencia previa en el sector de bebidas .

Experiencia en la realización de análisis físico-químicos y microbiológicos . Conocimientos y experiencia en análisis y control de aguas . Participación en auditorías de calidad .

Experiencia en la gestión de incidencias y no conformidades . Manejo,



calibración y/o verificación de equipos de laboratorio .

Formación complementaria relacionada con las funciones del puesto, la calidad o la seguridad alimentaria . ¿Cómo será tu día a día?

Entre tus principales responsabilidades están: Realizar controles y análisis de laboratorio para garantizar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos. Llevar a cabo la toma, identificación y gestión de muestras . Realizar el seguimiento de los parámetros de calidad del agua y del producto terminado .

Registrar los resultados obtenidos, garantizando su correcta trazabilidad y documentación . Gestionar y realizar el seguimiento de los equipos de laboratorio , incluyendo las actuaciones de control, calibración o verificación que correspondan. Participar en la gestión de incidencias, desviaciones y no conformidades , así como en el seguimiento de las acciones correctivas.

Colaborar en el seguimiento y aplicación del sistema APPCC y de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. Participar en la preparación y desarrollo de auditorías . Colaborar con Producción y otros departamentos en las diferentes actuaciones vinculadas a la calidad y la mejora continua . ¿Qué te ofrecemos?

Puesto estable . Jornada completa . Trabajo en turnos de mañana o tarde, de lunes a viernes . Posibilidades de formación y crecimiento profesional .

Salario negociable , en función de la experiencia, formación, conocimientos técnicos y adecuación profesional de la persona seleccionada.

📌 Técnico de Control de Calidad -Laboratorio(H/M) (Principado de Asturias)
🏢 PFS Grupo
📍 Principado de Asturias