Paul Marlex busca un/a Director/a de Compras para liderar la estrategia de compras en una empresa de restauración organizada. Reportará a la Dirección de Planificación Estratégica y liderará un equipo multidisciplinar, influyendo en el proceso de compra desde negociación con proveedores hasta su ejecución en puntos de venta.
Se valorará experiencia en entornos con productos de alta rotación y caducidad, y un enfoque estratégico con resistente capacidad analítica.
📌 Director de Compras (Madrid)
🏢 Paul Marlex
📍 Madrid
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