Chef de partie (Alicante (Alacant))

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Grupo Maria Jose San RomanAbouttherole:MonastrellisseekingareliableandmotivatedChefdePartietosupportahigh- standardkitchenoperation.Thesuccessfulcandidatewillprepareandpresentdishesconsistently,organizetheirstation,followfood- safetyprocedures,andcollaboratewiththewiderkitchenteamduringservice. Preparemiseenplaceandexecutedishesaccordingtoestablishedrecipesandpresentationstandards. Maintaincleanliness,organization,andsafefood- handlingpractices. Monitorproductqualityandcommunicatestockorpreparationneeds. CoordinateeffectivelywiththeSousChef,HeadChef,andotherkitchenstations. Profile:Previousprofessionalkitchenexperienceispreferred;culinarytrainingisanadvantage.Candidatesshoulddemonstrateorganization,attentiontodetail,teamwork,andtheabilitytoworkcalmlyduringbusyservice. Salary,schedule,contracttype,andstartdateshouldbeconfirmedbymanagementbeforepublication. Requisitos

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