La Mafia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para nuestro local en la Calle Velázquez, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato adecuado será una persona ágil, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con en oficina y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana.
Requisitos del puesto
Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración.
Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada.
Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España.
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales.
Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos.
Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.
Experiencia
Se requiere
Jornada
Completa (40 horas semanales)
J-18808-Ljbffr
📌 2º Encargado/a Lndr Madrid
🏢 Importante empresa
📍 Madrid
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