Honest Greenses una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido.Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.Liderar y coordinar el equipo de cocina para asegurar la excelencia en la preparación de platos saludables, frescos y de temporada.Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.Gestionar la planificación y organización de la cocina para optimizar tiempos y recursos.Formar y motivar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido.Revisar inventarios,
comunicar necesidades de materia prima y evitar mermas.Ayudar al/la Jefe/a de Cocina en todas sus funciones operativas y administrativas.Experiencia demostrable en gestión de grupos de cocina, preferentemente en entornos de alto volumen.Pasión por la alimentación saludable, sostenible y el respeto por el medio ambiente.Habilidad para liderar equipos y comunicarse de forma efectiva.Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico.Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.Disponibilidad para trabajar en Barcelona.Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.Contrato fijo y estabilidad laboral.Beneficios50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)Eventos corporativos y actividades de equipo#J-18808-Ljbffr
📌 Segundo/A Jefe/A De Cocina – Barcelona (Madrid)
🏢 Honest Greens
📍 Madrid
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