Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Ayudante/a de cocina - INNSiDE CostablancaÁrea: Alimentos y bebidasBenidorm, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia integral ofrece.MisiónParticipa en la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, mandando el desempeño eficiente de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato. Se pone especial atención en la creatividad, composición, sazón y presentación, con el objetivo de asegurar la satisfacción de huéspedes y conseguir su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.Funciones- Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión superior,



realizando preparaciones básicas y cualquier otra relacionada con mandatos culinarios.- Preparar y/o terminar los platos para los que haya recibido formación adecuada.- Mantener el orden y la organización de las cámaras y refrigeradores de su área de actuación para el correcto aprovechamiento de los productos.- Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene, asegurándole la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.Requisitos- Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 estrellas.- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.- Conocimientos culinarios propios.- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, mandando cumplir obligaciones ante la mandatos jerárquicos obligar obligación mandatoria mandatoria mandatoria mandatoria mandatoria mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mandatorio mand

📌 Ayudante/A De Cocina (Benidorm)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Benidorm