Anima Hotels en Barcelona busca un Sumiller / Jefe de Sala excepcional para liderar su equipo de servicio y su prestigiosa bodega. Debe ser experto en vinos, con robusto capacidad de maridar y gestionar inventarios, además de formar al personal de sala y supervisar las operaciones diarias del restaurante de alta cocina.El candidato ideal contará con certificaciones en sumillería y experiencia mínima de 4 años en restaurantes de alta gama, con excelentes habilidades de comunicación y liderazgo#J-18808-Ljbffr
📌 Sumiller/Jefe De Sala: Lidera La Bodega Y Experiencia De Lujo (Madrid)
🏢 Anima Hotels
📍 Madrid
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