Honest Greens, una marca de restauración en expansión, busca un/a responsable de operaciones para gestionar todas las fases del día a día en un restaurante de alto volumen. Liderarás el equipo, optimizarás la planificación de turnos y asegurarás la excelencia en el servicio y la calidad de la comida.
Buscamos alguien con visión analítica, capaz de controlar KPIs, gestionar P&L; y coordinar la oficina central con la operación.
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📌 Director de Restaurante — Liderazgo Operativo en Barcelona
🏢 Honest Greens
📍 Barcelona
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