Cocinero/a Colectividades en Málaga (30h/s)SERAL,S.A.U..
es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial.
Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a * personas.
Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de incentivos, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores.
Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.FuncionesSERAL, empresa especializada en restauración de colectividades,



busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en uno de nuestros centros situado en Málaga para cubrir un contrato fijo discontinuo.Funciones principalesElaboración y preparación de comidas para los usuarios del centro.Preparación de menús, dietas y diferentes tipos de elaboraciones según las necesidades del servicio.Control de las cantidades y calidad de las materias primas.Recepción, almacenamiento y correcta conservación de los alimentos.Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Limpieza y mantenimiento de la cocina y de los utensilios de trabajo.Cumplimiento de los procedimientos de APPCC establecidos en el centro.Organización y gestión del servicio de cocina.Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en el sector de colectividades.Capacidad de organización y trabajo en equipo.Persona responsable, dinámica y comprometida con el puesto.Valorable experiencia

📌 Cocinero/A Colectividades En Málaga (España)
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