En el Grupo El Escondite sigue creciendo, y lo hacemos con sabor.
Buscamos incorporar un COCINERO AVANZADO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería.
¿QUE BUSCAMOS?
Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con nivel avanzado y valorable experiencia, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas.
Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu posibilidad.Ubicación: Metro deliciasJornada: CompletaContrato: IndefinidoHorario: Turnos partidos y continuosIncorporación: InmediataSALARIO: .€ NETOSResponsabilidadesPreparación y ejecución de la mise en placeElaboración de platos según recetaMontaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fríaSalida de comandas con agilidad y limpiezaControl de stock,



rotación de producto y pedidosAsegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCCCoordinación con compañeros de cocina y sala en servicioRequisitosExperiencia mínima de 3 años como cocineroConocimiento sólido de cocina caliente y fríaAgilidad y capacidad de trabajo en equipoDisponibilidad para trabajar en turnos rotativosIncorporación inmediataFormación en cocina o carnet de manipuladorQue OfrecemosContrato indefinido desde el primer díaJornada completa con horarios rotativosIncorporación inmediata a un grupo en expansiónBuen ambiente y cultura de equipoFormación interna y posibilidad de crecimiento profesionalSalario competitivo, según experiencia y convenio de hosteleríaÚnete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal
J-*-Ljbffr

📌 Cocinero o cocinera en hostelería (España)
🏢 Grupo El Escondite
📍 España