A la Fundació Formació i Treball seguim creixent
T'agradaria formar part d'una organització amb un impacte social real?
Treballem cada dia per la inserció laboral i la formació de persones en situació de vulnerabilitat.
La nostra missió és clara: promoure la igualtat d'oportunitats i acompanyar les persones en el seu procés de reincorporació al mercat laboral.
Creiem en la formació contínua, la sostenibilitat i una ocupació digna com a motors de canvi social.Actualment busquem una persona dinàmica, organitzada i compromesa amb la transformació social per incorporar-se com a Cuiner/a.
Si t'apassiona la gestió d'equips de cuina, l'organització de serveis de restauració i el desenvolupament de persones en entorns d'inserció, et volem conèixer
Funcions principals- Planificar, organitzar i coordinar l'operativa de la cuina del restaurant i del servei de càtering, conjuntament amb l'equip de responsables de la Divisió.
- Planificar l'oferta gastronòmica dels menús.
- Organitzar i supervisar la producció diària.
- Supervisar l'acabat dels plats (cocció, temperatures, condimentació,



etc.).
- Realitzar encàrrecs d'avituallament per a la cuina.
- Controlar la qualitat dels productes i el correcte emmagatzematge.
- Gestionar la seguretat alimentària.
- Responsabilitzar-se de l'equipament, la seva neteja i manteniment.RequisitsFormació de Grau Mitjà o Superior en Hostaleria, o bé un mínim de 2 anys d'experiència com a cuiner/a.Experiència: Experiència mínima de 2 anys com a Cuiner/a.Formació complementària: Carnet de manipulador/a d'aliments.Competències clau- Organització i planificació: Estructurar la producció diària i coordinar equips de cuina.
- Comunicació clara i empàtica: Transmetre instruccions i treballar amb equips diversos, incloent persones en itinerari d'inserció.
- Orientació a la qualitat: Elaboració dels plats i en el compliment de normes de seguretat alimentària.Què t'oferim?
- Contracte indefinit amb jornada completa de 40 hores setmanals.
- Horari: de dillun

📌 Cuiner/A (España)
🏢 Fundació Formació I Treball
📍 España