Descripción:Funcions:Coordinar i supervisar la producció diària de la sala de Coccions, assegurant el compliment de la planificació establerta.Garantir la correcta execució i seguiment dels controls operatius i preoperatius de l ?àrea.Donar suport al responsable de l ?àrea en la planificació i organització de la producció.
Gestionar, registrar i fer el seguiment de les No Conformitats Internes (NCI), proposant accions correctives i preventives.Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària durant tot el procés productiu.Assegurar la cobertura i la correcta realització dels controls preoperatius en les diferents franges horàries de producció.
Col·laborar en la implantació de nous criteris, procediments i exigències dels controls de qualitat.Detectar oportunitats de millora en els processos productius, impulsant accions que incrementin l ?eficiència i la qualitat.Coordinar l ?equip durant el torn,



resolent incidències i garantint el correcte funcionament de l ?àrea.Requisits i habilitats necessàries:Experiència mínima de 3 anys en una posició similar en entorns industrials, preferiblement del sector alimentari.Experiència en coordinació i gestió d ?equips de producció.
Coneixements en processos de cocció i seguretat alimentària.Coneixements bàsics d ?informàtica (Word, Excel i Outlook).
Capacitat d ?organització, planificació i resolució d ?incidències.Capacitat de lideratge, treball en equip i bona comunicació.
Orientació a la qualitat, la millora contínua i el compliment dels procediments.Uneix-te al nostre equip com a Lider de torn de Coccions
Gestionar i coordinar la producció de la sala de Coccions durant el torn de treball, garantint la continuïtat dels processos productius, el compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària, així com la correcta realització dels controls operatius i preoperatius, promovent la millora contínua.A Embutidos Monells S.A. volem que t ?uneixis al nostre equip per continuar creixent junts.Els

📌 Lider De Torn Coccions (España)
🏢 Embutidos Monells, S. A.
📍 España