Jefe de Bar y Restaurante (España)

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12 oct
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Thompson Hotels
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España

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Únete al Equipo de Thompson Sevilla Déjate seducir por una experiencia de lujo lifestyle.
¿Thompson Sevilla es el punto de encuentro entre la cultura sevillana, el arte contemporáneo y el lujo lifestyle.
Porque en Thompson Sevilla, las personas son el centro de todo lo que hacemos. Creemos en el poder de pertenecer y en crear una cultura de cuidado, donde cada talento se siente parte de una familia.
Además, Hyatt ha sido reconocida durante más de 10 años en la lista Fortune 100 Best Companies to Work For, reflejo de nuestro compromiso con la inclusión, el bienestar y el desarrollo de nuestros talentos.
Buscamos un@ F&B; Supervisor que se una a nuestro equipo. Si te apasiona ofrecer experiencias únicas, este es tu lugar.
¿ Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurándose de que sus necesidades sean atendidas y que tengan una experiencia agradable en los restaurantes y bares del hotel.
Colaborar en la gestión del inventario de alimentos y bebidas, incluyendo la recepción, almacenamiento y control de existencias, para asegurar una disponibilidad adecuada.




Ayudar en la organización y ejecución de eventos y banquetes, desde la configuración del espacio hasta el servicio durante el evento, y asegurando la satisfacción del cliente.
Gestión de los recursos humanos ( ETT) y control mediante Excel, para los diversos eventos
Supervisión de la correcta facturación del servicio y resolución de posibles incidencias.
Supervisión en el cuadre y en el arqueo diario de la caja del TPV de Comedor y entrega a Recepción para su comprobación.
Coordinar y asignar turnos al personal operativo.
Atender y resolver quejas de clientes de manera competente.
Capacitar y motivar al equipo de trabajo.
Supervisar la presentación y calidad de los productos servidos.
Implementar procedimientos operativos estándar además de ir generando sus debidas actualizaciones (SOPs).
Experiencia previa en puesto similar en hotel 5*.
Experiencia previa gestionando equipos a su cargo.
Dotes de lid

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📍 España

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