En Palacio de Luces 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.
Responsabilidades
- Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.
- Garantizar una sobresaliente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Control de existencias y realización de pedidos.
Requisitos
- Formación: ESO.
- Experiencia en posición similar, mínimo 2 años.
- Valorable experiencia en cocina local.
- Excelentes habilidades comunicativas, escucha activa y respeto hacía el equipo.
- Coche propio (imprescindible)
Se Ofrece
- Contrato fijo-discontinuo hasta noviembre.
- Jornada completa.
- Uniforme y una comida por turno incluida.
- Posibilidad de alojamiento.
- Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
- Grandes proyectos de formación continua. xghoner
- Posibilidad de crecimiento en la compañía.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero/a - Palacio de Luces 5* GL (Corvera de Asturias)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Corvera de Asturias
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