Expert En Sushi: Precisió En Cuina, Tall I Qualitat (España)

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12 oct
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OFICINA DE TREBALL DEL SOC
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España

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OFICINA DE TREBALL DEL SOC

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Oficina-De-Treball-Del-Soc busca una persona tècnica de cuina per al seu equip.Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta posibilidad de empleo que se detallan a continuación.Combinarà la preparació del producte, manipulació del peix cru i mise en place, assegurant l'elit de qualitat i el ritme de servei.La tasca inclou la preparació d'arròs, peix i marisc amb farcits, control de la mida de les peces i la quantitat d'arròs.
xqysrnhCal complir normatives APPCC, organitzar la partida de sushi i dominar tècniques de tall i control de costos.

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