Jornada completa.
¿Restaurante Tomás – Centro: Casa TomásEnCasa Tomásestamos preparando un nuevo proyecto gastronómico dentro de Grupo Casa Tomás y buscamos incorporar una persona que quiera formar parte de esta nueva etapa desde el principio.Buscamos un/aJefe/a de Cocinacon experiencia, liderazgo y visión, capaz de asumir la responsabilidad de la cocina y participar activamente en la puesta en marcha y desarrollo del nuevo restaurante.Para nosotros, la cocina es mucho más que elaborar platos.
Es organización, producto, equipo, calidad, rentabilidad y, sobre todo, una forma de entender la gastronomía y el servicio.Queremos incorporar a una persona con capacidad paraliderar, organizar y hacer crecer un equipo, que sea exigente con el trabajo bien hecho y que, al mismo tiempo, sepa transmitir sus conocimientos y generar un buen ambiente de trabajo.Si buscas un proyecto en el que puedas aportar tu experiencia, desarrollar tus ideas y asumir un papel protagonista en la creación y evolución de una nueva cocina,queremos conocerte.




¿Salario:a convenir según experiencia y valía.Jornada completa.Participación activa en lapuesta en marcha y organización de la cocina .
Liderar y desarrollar un equipo de cocina.Formar parte de un grupo empresarial consolidado en el sector de la hostelería.
¿Buscamos incorporar un/aJefe/a de Cocinacon experiencia y capacidad de liderazgo para asumir la responsabilidad integral de la cocina de nuestro actual restauranteCasa Tomás .
Buscamos una persona organizada, resolutiva y proactiva, con criterio gastronómico y visión de negocio.Una persona que no se limite a dirigir el servicio, sino que sea capaz decrear una cocina, organizar un equipo, establecer procedimientos y garantizar que el proyecto funcione tanto desde el punto de vista gastronómico como operativo y económico.Funciones principalesLiderar y coordinar el equipo de cocina.Organizar las diferentes partidas y distribuir las tareas y responsabilidades del equipo.Participar en lapuesta en

📌 Jefe/a de cocina (España)
🏢 Enrique Tomas
📍 España