Encargado/A - Envasados (España)

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12 oct
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Viterbit
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España

12 oct

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España

Encargado/a de EnvasadosTemporal Quality,busca incorporar a su equipo un/aEncargado/a de la Sección de Envasadopara importante fábrica cárnica ubicada en las cercanías deHostalric.
Si tienes experiencia en el sector cárnico y posees habilidades de liderazgo y organización, esta es tu oportunidad
Sobre el puesto:Serás responsable de la organización, coordinación y supervisión de la sección de envasado al vacío.
Tu misión será garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y la gestión eficaz de tu equipo humano.
Buscamos a una persona proactiva, con capacidad para la toma de decisiones y un resistente compromiso con la excelencia.Funciones principales:Organizar y coordinarde manera eficiente el trabajo diario de la sección de envasado.Supervisar y liderarun equipo de aproximadamente 20 personas, distribuidas en 4 líneas de producción.Planificary controlar meticulosamente la preparación y el envasado al vacío de los diversos productos de porcino.Garantizar el estricto cumplimiento de los más altos estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria (APPCC, IFS, BRC, etc.).
Asegurar el cumplimiento riguroso de los plazos de producción establecidos y optimizar el rendimiento de las líneas de envasado.Gestionar proactivamente las incidenciasque surjan en el proceso productivo y proponer mejoras continuas en los procesos.Colaborar estrechamente con otros departamentos(producción, calidad, logística) para asegurar una operativa fluida y coordinada.Controlar y gestionar los materialesde envasado, asegurando su disponibilidad y correcta utilización.Participar en la definición de planes de producción y en la asignación de recursos.Velar por el correcto mantenimiento y limpieza de la maquinaria y las instalaciones de la sección de envasado.Realizar informes de producción y analizar los resultados para identificar áreas de mejora.HorarioDe lunes a viernes de 6 a 14:45 (45 minutos de descanso).
¿Qué ofrecemos?
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