Cocinero/A - Meliá Palma Marina (España)

Cocinero/A - Meliá Palma Marina (España)

12 oct
|
Melia Hotels International
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España

12 oct

Melia Hotels International

España

"El mundo es tuyo con Meliá"
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un hotel referente en Palma de Mallorca, esta puede ser tu oportunidad. Buscamos una persona dinámica, organizada y con vocación de servicio para incorporarse al equipo de Cocina de Meliá Palma Marina, participando en la elaboración de las diferentes propuestas gastronómicas del hotel.
Misión:
Elaborar y presentar platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos.




Preparar y organizar la mise en place de las diferentes partidas.
Garantizar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC.
Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio optimizado y de calidad.
Participar en la recepción y control de mercancías.
¿Qué buscamos?
Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
Experiencia previa como cocinero/a, valorándose experiencia en hoteles o restauración organizada.
Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud proactiva, compromiso y orientación a la calidad.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección

📌 Cocinero/A - Meliá Palma Marina (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España

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