Per a important grup industrial alimentari familiar, ubicat a Blanes, en procés de creixement i professionalització, busquem un/a
DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ
per a liderar l'equip i les activitats productive
s
de planta industrial de nova creació, així com per a participar en l'optimització d'aquesta i la millora contínua, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General.
FUNCIONS:
1. Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l'excedent de producte envasat en estoc per vendre. Les tasques són:
Supervisar la planificació de la producció
Seguiment i control de la producció
Identificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de producció
Control de merma
Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius
Seguiment i optimització dels índexs de productivitat
Seguiment de les aturades (hores improductives)
2. Gestió de les incidències internes i externes:




Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la producció
Participar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversos departaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició.
Gestionar les incidències de client que afectin la producció
Coordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives)
3. Gestió del personal:
Definir els llocs de treball
Organitzar el personal per torns
Estructurar la plantilla
Pla de formació
Definir el calendari de vacances
Puntualitat i absències
4. Gestió documental:
Mantenir actualitzades les DPT i l'organigrama
Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de producció
Mantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment
Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l'operativa de producció
Integrar les eines de gestió de producció al sis

📌 Director/A Producció (España)
🏢 INTAC VIC
📍 España