¿Quiénes somos? En Importaco, somos una compañía en constante crecimiento, especializada en ofrecer soluciones innovadoras, sostenibles y de alta calidad. Nuestro equipo está formado por personas apasionadas por lo que hacen, y buscamos a alguien como tú para unirse a nosotros. Buscamos un/a Analista de Calidad con enfoque en seguridad alimentaria y control de procesos, que se incorpore para garantizar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad en la factoría que tenemos en Beniparrell (Valencia). ¿Qué buscamos? Si eres una persona dinámica, comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión, te estamos esperando Funciones Principales Tu misión principal será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Entre Tus Funciones Destacan * Controlar parámetros de calidad del proceso productivo (on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y sensoriales en materias primas, productos semielaborados, elaborados y envasados.



* Registrar los resultados en los sistemas de gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada. * Detectar y gestionar productos no conformes, emitiendo, realizando el seguimiento y cerrando los informes de incidencias. * Colaborar en la investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia prima o proceso. * Ejecutar planes de control (APPCC, control de agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos. * Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza, gestionando la segregación y cesión de residuos al gestor autorizado. * Verificar la ausencia de contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los equipos de mantenimiento. * Controlar la calidad del agua utilizada en el proceso, verificando cloro, pH y características organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las torres de refrigeración. * Gesti

📌 Analista de Calidad (Comunidad Valenciana)
🏢 IMPORTACO
📍 Comunidad Valenciana